「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

食べ物さんありがとう  ~山内東小学校~

 今日は山内東小学校で大地といのちの会の代表 吉田俊道 先生を招き、食育弁当講演会がありました。3時間目に1・2年生、4時間目に保護者の方が食育弁当を食べながら、先生のお話を聞きました。
 お弁当をつくってくれたのはオアシス会の面々。地域の力を感じます。野菜の皮や成長点(ほうれん草の根元の赤いところなど)を捨てずに、塩や醤油で自然の味付け。ご飯は玄米と白米。

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 吉田先生のお話は相変わらず面白くてパワーにあふれたものでした。「ほうれん草は家では食べきれんやったけど、今食べたらおいしかった。」と子どもたちより。保護者の方からも真剣な質問が飛びかいます。
 食べることはいのちをいただくこと。食べ物への感謝を忘れずにいたいものです。
「食べ物さんありがとう」


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                                            食守2号
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by takeo-syokuiku | 2007-10-31 18:09