「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

作って食べよう!ニンジン嫌いゼロ大作戦!!

今日は、小雨が降る中、山内中学校の皆さんと人参作りのため土づくりをしました。
d0122515_1728717.jpg

まずは草刈、その刈り取った草を細かく刻んで畑に混ぜます。
その土に、米ぬかと油粕を混ぜます。
d0122515_17285783.jpg

もともと土は草が枯れ、落ち葉が積もり、何十年もかかって出来ているそうです。
山内中学校の皆さんもジャージに着替え、張り切っていました。
耕運機も上手に使いこなしていましたよ~
d0122515_17295736.jpg

これから何度か土を耕し、夏休み明けに種をまきます。
種は「満月の日」にまくと、よく育つそうです。
今から、甘~いニンジンが楽しみです!
[PR]
by takeo-syokuiku | 2009-07-09 17:30