「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

野菜料理をもう一皿

前回の記事には今月行われる食育まつりについての紹介でした。

しかし、それだけじゃありません。

11月23日(金)に「野菜料理をもう一皿」と題しまして野菜を使っての体験教室を行います!

詳しいチラシはこちら。
d0122515_152318100.jpg


対象は小学生4・5・6年生とその保護者です♪

野菜は1日に350gの量を食べることが目標となっています。
なかなか1日に350gの野菜を食べるのは難しいことかもしれませんが、これに参加して野菜の大切さや興味を持ってもらうことで野菜を食べる子になって欲しいです。

☆野菜を使ったスイーツを紹介☆

ホットケーキミックスでできる ほうれんそうのカップケーキ
 材料(4人分)
・ほうれんそう・・・30g
・バター・・・20g
・プロセスチーズ・・・20g
・ホットケーキミックス・・・80g
・牛乳・・・60cc
・三温糖・・・15g

①ほうれんそうは茹でて細かく刻み、バターは湯せんにかけて溶かす。
②チーズは7~8mm角に切る。
③ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ、①と三温糖、チーズの半量を加えてさらに混ぜる。
④カップに③の生地を等分して流しいれ、残りのチーズを散らして、蒸気の上がった蒸し器に並べる。強火で10分~15分蒸したら 出来上がり☆

是非作ってみてください!

ワイルド・ホルモン
[PR]
by takeo-syokuiku | 2012-11-02 16:17 | お知らせ・募集・イベント情報