「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

幼児のおやつ

子育て応援クッキング教室がありました。
テーマは、067.gif幼児のおやつ

幼児のおやつは、食事のひとつと言われていますが、実際に何を食べさせるかになると・・・
という方も多いようです。今日の参加者の方にアンケートをとってみると、
 1位 くだもの
 2位 牛乳又はヨーグルト
 3位 市販のお菓子

理想のおやつはというと、「おにぎり」だそうです。
アンケートの結果に「3位・おにぎり」が入るようになるといいなぁ。


クッキングは「ごま豆腐」づくりでした。
みなさんも作ってみて下さい。

 【材料】
  白練りごま 180g ・ 水 800mL ・本葛 80g ・塩 小さじ1/3
 【作り方】
  ①本葛を分量内の水少々でとかす。
  ②①と残りの材料をすべて鍋に入れて中火にかける
  ③木べらで混ぜながら加熱する
  ④固まってきたら、弱火にして根気強く15分以上練る。
  ⑤容器にいれて、冷蔵庫で冷やしかためる。
d0122515_172445.jpg

[PR]
by takeo-syokuiku | 2012-06-14 17:02 | はじめよう食育