「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

miniフランクフルト☆レシピ

食育おやつクッキング教室でつくった、ちいさい子どもさんも喜んでお手伝いしてくれる『miniフランクフルト』レシピをご紹介します!
【材料】(32本分)
魚肉ソーセージ(細)8本、ホットケーキミックス100g、牛乳75㏄、卵1/2個、
つまようじ32本、サラダ油 適量
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【材料】
①ホットケーキミックスと牛乳をまぜる(ホットケーキを作る時と同じ要領)
②魚肉ソーセージを4等分に切る
③②につま楊枝をさして、①をからめる
④サラダ油であげる(油の温度は低め)
⑤こんがりきつね色になったら出来上がり!お好みでケチャップなどつけて召し上がれ!!
※魚肉ソーセージ【細】をつかうと、油で揚げるときに自然とクルクルまわってくれるのでオススメ!こんがり丸く仕上がります。
余った生地(ホットケーキミックス)は一口大に油であげて『ドーナツ』としていただきました。

「た」のしく「け」んこう「お」いしい野菜、みんなで食育すすめよう! 空豆
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by takeo-syokuiku | 2012-03-15 13:31 | 料理レシピ