「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

食育出前講座☆健康料理

昨日は、花島婦人会への食育出前講座でした。
食育講話の後、健康料理の調理実習です。
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メニューは、和風ハンバーグ、れんこんのサラダ、人参ポタージュ、みかんのコンポート。
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この日のハンバーグはパン粉のかわりにすりおろした「高野豆腐」をつかっています。
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調理実習が終わって、お待ちかねの試食です。
どれも、とっても美味しくてヘルシー!
食育寺子屋実行委員会会員でもある『ニンジンのプロ』中尾さんから頂いたニンジン100%ジュース012.gif甘くて大好評でした。 by 楽食
中尾さんのニンジン⇒F&B良品でも販売しています。
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by takeo-syokuiku | 2012-02-14 09:38 | 広めよう食育