「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

橘公民館で手打ちうどん

今日は橘公民館にお邪魔して、小学生14名と手打ちうどんをつくります!
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夏休みの宿題は登校日に提出済だそうで、みんな調理やる気まんまんです070.gif060.gif
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粉と塩水をあわせていきます。
手打ちうどん作り3回目の男子もいて、慣れた手つきで職人のよう?!029.gif
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ねかしていた生地をのばして、切ります。
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熱々にわかした鍋に麺を投入!茹で上がった麺を水にさらし、盛り付けます。
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氷ものせて『冷やしうどん 』でいただきまーす003.gif018.gif食守サポーター
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by takeo-syokuiku | 2011-08-30 16:06 | はじめよう食育