「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

子育て応援クッキング☆しょうが糖

今日は山内保健センターにて【子育て応援クッキング】5回目
メニューは『しょうが糖』まずは栄養士・先生から調理のポイントを説明していただきます。
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早速、調理開始!生姜をカット026.gifどのくらいの厚さに切りましょうか026.gif
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砂糖と生姜、1:1の割合であわせて煮詰めていきます。
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水気がなくなるまで、焦げないように火加減の調整がポイントです!!   空豆
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by takeo-syokuiku | 2011-08-25 15:37 | はじめよう食育