「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

しょうゆマジック★

今、海外では日本食が注目されているようです。特に、味噌や醤油などの発酵食品はカラダに優しいとか。
今週、日曜に開催される『食育シンポジウム』では、ホットプレートをつかって しょう油博士が醤油の不思議を解明!
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その他にも枯葉や野菜くずをつかって発酵させる環境に優しい↑↑【段ボールコンポスト】の作り方など盛りだくさんです。(1階 小会議室A/B)入場無料。
皆様のお越しをお待ちしています!!   しょうゆ博士代弁
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by takeo-syokuiku | 2011-02-04 14:52 | お知らせ・募集・イベント情報