「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

だごを訪ねて食文化を知ろう!

成長期の子どもさんにとって、栄養を補うために必要な4食目の食事である『おやつ』
砂糖や油脂の多い菓子類よりも穀物や野菜、芋、豆などの素材おやつが最適です。
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また、伝統おやつを伝える絶好の機会でもあります。たけおの食育寺子屋実行委員会では、地域に伝わるおやつを教わるきっかけづくりになればと『つくって食べたいおばあちゃんのおやつ』をレシピ集としてまとめました。
食育シンポジウムでは、武雄市飲食業組合の方々が【簡単おやつづくり】
実演をされます。レシピ本の販売やおやつ試食もありますので、2月6日お楽しみに!!   食守
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by takeo-syokuiku | 2011-02-03 11:44 | お知らせ・募集・イベント情報