「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

アグリフォーラム

1月23日【日】武雄市 北方町中央公民館 大ホールにて
武雄・杵島地区アグリフォーラムが開催され、講演会やパネルディスカッション、地域農産物を使った料理の試食や、とれたて新鮮な農産物販売もありました。
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煮じゃあ↑くずかけやがめ煮はよくききますが、それに小豆をいれたもの。

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みそ里芋サラダ↑じゃがいもの代わりに、『里芋』親芋を使ったそうです。

ゆでイノシシ↓ポン酢をつけてさっぱりといただきました。
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佐賀の農産物や郷土料理。上手に次世代へ伝えていきたいですね。  空豆
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by takeo-syokuiku | 2011-01-26 15:31 | お知らせ・募集・イベント情報