「食育」、「食」に関するブログ。のはず。

by takeo-syokuiku

ゆでピーナッツ

たけおの食育寺子屋「野菜パワー」が開校した、5月15日に種をまいた『落花生』
順調に芽を出し、黄色い花を咲かせました。
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種まきから約4ヶ月。
みんなで掘り起こしてみると、土の中にはたくさんの落花生がついていました。
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JA女性部の方々に、殻のまま塩湯でしていただき、農作業のあと参加者全員で食べました。
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寺子屋畑入り口の狭いスペースにまいた、わずかな落花生から約30名分のおやつが育ちました。スタッフも少し味見させて頂きました。
もっちり
して美味しかったです。ごちそうさまでした。    食守サポーター
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by takeo-syokuiku | 2010-09-28 15:27 | たけおの食育寺子屋